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料理写真を撮るには

実は、撮影の腕だけでなく、調理場と息が合わないと、なかなか美味しそうには撮れないんです^^;

何度言っても、料理人によっては撮影予定のメニューがポンポンと作られて出て来てしまいます。

でも、スナップ写真ではないんですから、熱いのが美味しそうに見える料理なら熱そうに撮影しないと食べたくはなりませんよね~。

誌面に使うために、昨日、中国料理店から送ってきた四川麻婆豆腐の写真、熱々で辛そうで美味そ~~~です。

校正してたら、食べたくなってきたw

 

(2011年10月8日(土) 21:16)

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この記事を書いたコーチ

実務15年、現在独立飲食店コンサルタントとして活躍!商品企画もお任せ

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