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韓国の寿司

寿司は、日本のもの。
といいながら、これだけ世界で発展した日本食はないんじゃないかな。
韓国にもお稲りさんもあれば、握りずしもあります。
お寿司は、초밥 (酢飯の意)お稲荷さんは、유부 초밥 (油揚げの酢飯)といいます。
もちろん、「スシ」で通じますけどね~。

私は、韓国料理が辛くて食べられなかった時期に
大型スーパーのお寿司にお世話になりました。

写真は、大型スーパーのお寿司と
いけすのある料理屋さんのお寿司。
大型スーパーのお寿司は、1個70から100円くらい。
料理屋さんのお寿司は1000円くらいです。

韓国のお寿司は、ひらめ(白身魚)1種類で出てくることが多い。
赤みはほとんどみることがありません。

なかなかいけすのある料理屋さんに入ることがないかも
しれませんが、機会があれば是非、お寿司も頼んでみて下さいね!!



韓国の寿司韓国の寿司

(2014年9月28日(日) 6:55)

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この記事を書いたコーチ

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上野華子 (韓国語)

梅田/大阪・天神橋筋六丁目

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