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アニャセヨ。夢を叶える韓国語レッスンのパクです。

自分の運営するスクールのブログへのアクセス件数が2000を突破しました。
つれづれなるままに書き込んでいるだけですが、沢山の方々に読んで頂き本当にありがとうございます。

最近は、料理にこっています。
クックパッドなる便利なサイトを見ながら、子どもたちのお弁当を作ったり、夕食を作ったりするのがとても楽しく、(ちなみにシングルファザーではありません…)子どもたちの屈託や下心のない辛辣な批評を受けながらも、日々腕を上げるべく精進しています。

そこで見つけたお手軽な韓国料理が「ナスサバ」←日本語です。

1.茄子と人参を適量な大きさにカット

2.フライパンに油をひき、コチュジャンを適量入れて、少し熱する。

3.フライパンに野菜を入れ、コチュジャンを絡ませる

4.サバ缶のサバに酒を加えレンジで熱する(フライパンとは別)

5.炒めた野菜の上に、熱したサバを乗せる



これ、完全にお酒のつまみですね。



そもそも韓国料理なのかも怪しいです。コチュジャンを入れただけ。

まあ、でもそんなこんな、クックックック~ わたしの青い鳥~♪

楽しい料理でした!


먹겠습니다! 잡수세요!

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(2013年9月26日(木) 14:41)

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