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語学の習い事韓国語教室千葉 アンニョンハセヨ スクールブログ 朝鮮かぼちゃ

朝鮮かぼちゃ

アンニョンハセヨ!

みなさん朝鮮のかぼちゃをご存知ですか??

ズッキーニのような形をしているんですが、韓国ではチゲ鍋などに入ってます^^

私はこのズッキーニに目がないのです。

季節の物をその季節に食べることを基本としているのですが、朝鮮かぼちゃを見つけるといつでも食べたくなってしまいます。

今回は朝鮮かぼちゃを細切りにして、塩をまぶし油をひいたフライパンで炒めてナムルを作りました。

もちろん5味5色5法を取り入れ、5つの種類のナムルを作り、ピビンバにしました。

息子はなんと大皿で3回もピビンバをおかわりしてくれました^^

朝鮮かぼちゃ朝鮮かぼちゃ

(2012年2月29日(水) 13:51)

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この記事を書いたコーチ

外資系航空会社では韓国語・英語・日本語で活躍した在日3世。料理も学べる

アンニョンハセヨ
車英愛 (韓国語)

津田沼・新習志野・海浜幕張・検見川浜・稲毛海岸

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