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レトルト韓国スープ

先日、大久保にある韓国食材スーパーで「ヘジャンクッ(解腸湯)」を発見しました。

ヘジャンックッとは韓国では2日酔いの朝によく食べられるスープの総称なのですが、私の大好物「ソンジヘジャンクッ」があり大感激で買ってきました。

このソンジとは、牛か豚(よくわからない・・・)の血液を豆腐のように固めて作ったものです。
これが見た目に反してとても淡泊でおいしいです。

肝心なレトルトスープの味は100%韓国の本場の味で大満足でした。
自宅に買い置きをしていつでも食べられるようにしています。

 

(2010年10月27日(水) 16:20)

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この記事を書いたコーチ

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