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【ROSE TINCTURE 2018】

ローズ・ティンクチャーと読みます。

わかりやすく言うとバラのチンキです。

アルコール度数40度のウォッカに香りの良いバラの花びらを漬け込み、香りを抽出したものです。

今年の収穫はなんと7本。

1年以上持ちそうな量です。

といっても今年は試しで作ってみました。

どのバラがどんなチンキになるかを実験してみたかったんです。

バラごとに作ってみましたが確かに香りが違い
ます。

この中から自分好みの香りのバラを残して、また来年作ってみようと思っています^_^。

【ROSE TINCTURE 2018】

(2018年8月5日(日) 15:25)

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