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しょうもない、マイブーム

たいした事ではありませんが、マイブームを紹介します。

それはドライフルーツです。
今はバナナのドライフルーツ作りに、こってます。
カリカリになったモノが好評です。
ちょっと柔らかいモノも美味しいんですけどね。

私自身はイチジクが好きなので作ってみたいのですが、
ドライフルーツにするのはかなり難しいとの事で、
今は旬の時期が来るまでの最大の課題です。
ご存知の方はご一報を。

その他のフルーツの情報をお持ちの方も
ぜひ教えて下さい。

 

(2011年4月21日(木) 15:07)

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この記事を書いたコーチ

実務37年。美容関係のデザインも手がける先生の基礎から始めるレッスン

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