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1月28日 日本酒わっしょい

ワシは普段はあんまり飲まん人間なのですが、時々、家で しれっと飲んだりします。

飲むのは 基本的に日本酒で、
ビールはあんまし飲まん感じです。
親父の影響じゃ思います。

広島に、西条っちゅー酒蔵だらけの地域があります。
毎年、そこで「酒祭り」なる酔いどれな祭りがあるのですが、
ワシは小学生の頃から連れまわされ、飲まされて育ってきました。

親父は、賀茂鶴っちゅー銘柄(メーカーみたいなもんです)の酒を好んで飲んでます。
蔵の方と仲が良いみたいで。


そんなこんなで、ワシも気がついたらアルコールは、
ビールより日本酒
...な感じになってました。

で、
毎年、この時期になったら実家から酒が届きます。
楽しみの一つでございます。
で、
届きました。

いや~
たまりやせん!


そいやーウンチクじゃけど、
日本酒って、作り方などによって呼び方が変わります。

普通酒
本醸造
純米酒
吟醸酒
大吟醸

など。
気になる方はウィキペディアで調べてみて下さいませ~ 笑


 

(2012年1月28日(土) 23:30)

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