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5月15日 レッスンノート
食品学・・動物性食品とその加工 魚介類、食肉類、卵類、乳類 油脂類 油脂類の種類、植物性油脂、その他の油脂類 調味料香辛料 調味料とその種類、香辛料とその種類、 嗜好品 お菓子類、嗜好飲料類 調理加工食品 冷凍食品、インスタント食品 レトルト食品 食品の加工とその方法 加工の目的...
5月1日 レッスンノート
食品学・・植物性食品とその加工品 豆類 いも類及びでんぷん類 野菜類緑黄色野菜淡色野菜 きのこ類 果実類 種実類 藻類 砂糖及び甘味類
体験レッスンの感想コメント
調理師免許取得講座のレッスンを体験した方の声をご紹介
凄く解りやすく教えていただきありがとうございました！ これからもよろしくお願いいたします
(調理師免許取得講座 約7ヶ月前)
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20代男性